Kentin ve \u00fclkenin k\u00fclt\u00fcr tarihine mercek tutan Hong Kong \u00dcniversitesi M\u00fczesi ve Sanat Galerisi (Xianggang Daxue Meishu Bowuguan), 1953 y\u0131l\u0131nda kurulmu\u015f ve bu nedenle de kentin en eski m\u00fczesi olma \u00f6zelli\u011fini ta\u015f\u0131yor. Seramik, bronz, ye\u015fim, ta\u015f ve ah\u015fap eserlerin de sergilendi\u011fi m\u00fczenin koleksiyonunda 1.000\u2019den fazla eser bulunuyor. M\u00d6 3000 y\u0131l\u0131na kadar uzanan bu koleksiyonda, Yuan hanedan\u0131 zaman\u0131ndan kalma, Nasturi mezhebine ait d\u00fcnyadaki en geni\u015f ha\u00e7 koleksiyonu bulunuyor. Muharip Devletler D\u00f6nemi\u2019nden Qing Hanedanl\u0131\u011f\u0131\u2019na kadar her d\u00f6nemden Ming porselenlerini, dekoratif aynalar\u0131, dini rit\u00fcellerde kullan\u0131lan e\u015fyalar\u0131 ve \u00e7\u00f6mlekleri g\u00f6rebilece\u011finiz m\u00fczede, ayn\u0131 zamanda \u00e7a\u011fda\u015f sanat\u00e7\u0131lar\u0131n \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131n\u0131 g\u00f6rmek de m\u00fcmk\u00fcn.<\/p>\n\n\n\n
Hong Kong\u2019un en turistik noktalar\u0131 olan Sheung Wan, Soho ve Central\u2019dan ge\u00e7en Hollywood Yolu (H\u00e9 li Hu\u00f3 D\u00e0o), kentin Britanya kolonisi oldu\u011fu d\u00f6nemde Hong Kong\u2019da yap\u0131lan ilk caddelerinden biri. Britanya Ordusu\u2019na ba\u011fl\u0131 kraliyet m\u00fchendisleri taraf\u0131ndan yap\u0131lan bu cadde, 1844 y\u0131l\u0131nda, Kaliforniya\u2019daki \u00fcnl\u00fc Hollywood\u2019dan \u00e7ok daha \u00f6nce bu ismi alm\u0131\u015f. Y\u00fcz y\u0131ldan fazla zamand\u0131r \u015fehrin en i\u015flek yollar\u0131ndan biri olan Hollywood Yolu, ayn\u0131 zamanda \u015fehrin en \u00f6nemli ticaret merkezlerinden biri olarak da pop\u00fclerli\u011fini koruyor. Zaman\u0131nda \u00c7inli tacirler, \u0130ngiliz ve Avrupal\u0131 tacirlerle al\u0131\u015fveri\u015f yapmak i\u00e7in mallar\u0131n\u0131 buraya getirirlermi\u015f. O ticaret ruhunu bug\u00fcn de hissedebilirsiniz. Cadde, \u00f6zellikle antika e\u015fya merakl\u0131s\u0131 turistler taraf\u0131ndan b\u00fcy\u00fck bir ilgiyle ziyaret ediliyor. \u00c7\u00fcnk\u00fc Hollywood Yolu, en iyi \u00c7in antikalar\u0131n\u0131 bulmak i\u00e7in en do\u011fru adres olarak tan\u0131n\u0131yor.<\/p>\n\n\n\n
Hong Kong gezilerinizde ziyaret edebilece\u011finiz Hong Kong T\u0131bbi Bilimler M\u00fczesi\u2019nde (Xianggang Yixue Bowuguan), pek \u00e7ok t\u0131bbi ara\u00e7 ve aleti g\u00f6rebilir, inceleyebilirsiniz. Eski bir otopsi masas\u0131, bitkisel ila\u00e7 sand\u0131klar\u0131 ve Hong Kong\u2019un 1894\u2019te h\u0131yarc\u0131kl\u0131 vebayla sars\u0131ld\u0131\u011f\u0131 d\u00f6nemden \u00e7e\u015fitli e\u015fyalar\u0131 g\u00f6rebilece\u011finiz bu m\u00fczede, Bat\u0131 ile \u00c7in\u2019in t\u0131bbi yakla\u015f\u0131mlar\u0131n\u0131n kar\u015f\u0131la\u015ft\u0131r\u0131ld\u0131\u011f\u0131 sergileri de gezebilirsiniz. M\u00fczenin binas\u0131 Edward D\u00f6nemi stil \u00f6zelliklerini yans\u0131tan tarihi bir yap\u0131. \u00d6n\u00fcndeki orkidelerle dikkat \u00e7eken \u00fc\u00e7 katl\u0131 yap\u0131, bir zamanlar Hong Konglulara patoloji enstit\u00fcs\u00fc olarak hizmet veriyormu\u015f.<\/p>\n\n\n\n
1847 y\u0131l\u0131nda, Qing Hanedan\u0131 zaman\u0131nda varl\u0131kl\u0131 bir \u00c7inli t\u00fcccar taraf\u0131ndan yapt\u0131r\u0131lan Man Mo Tap\u0131na\u011f\u0131 (Wen Wu), kentin en \u00f6nemli tarihi tap\u0131naklar\u0131ndan biri kabul ediliyor. Bu nedenle de kentin en \u00e7ok ziyaret edilen dini mek\u00e2nlar\u0131 aras\u0131nda. Tap\u0131na\u011f\u0131n i\u00e7inde Man ve Mo\u2019nun heykelleri ve bunlar\u0131 festivallerde ta\u015f\u0131mak i\u00e7in kullan\u0131lan taht\u0131revanlar bulunuyor. Edebiyat tanr\u0131s\u0131 Man elinde bir f\u0131r\u00e7a tutarken, Mo ise k\u0131l\u0131\u00e7la betimlenmi\u015f. Her iki tanr\u0131 da \u00c7in \u0130mparatorlu\u011fu\u2019nun resmi s\u0131navlar\u0131nda ba\u015far\u0131l\u0131 olmak isteyen \u00f6\u011frenciler taraf\u0131ndan tap\u0131n\u0131lan tanr\u0131lar olarak \u00fclkenin k\u00fclt\u00fcr\u00fcnde \u00f6nemli bir yere sahip. Zaman\u0131nda \u00c7inlilerle, koloni topluluklar\u0131 aras\u0131ndaki anla\u015fmazl\u0131klar\u0131 \u00e7\u00f6z\u00fcme kavu\u015fturmak amac\u0131yla mahkeme olarak da hizmet veren Man Mo Tap\u0131na\u011f\u0131, g\u00fcn\u00fcm\u00fczde koruma at\u0131na al\u0131nm\u0131\u015f tarihi bir eser olarak dikkat \u00e7ekiyor.<\/p>\n\n\n\n
Hong Kong Adas\u0131\u2019nda yer alan Possession Caddesi (Shui Kengkou Jie), Hong Kong ve Britanya tarihinde \u00f6nemli bir yere sahip. 1841 y\u0131l\u0131nda Britanya \u0130mparatorlu\u011fu Uzakdo\u011fu Filosu komutan\u0131 James John Gordon Bremer, bu caddeye bayrak dikerek Hong Kong\u2019u resmi olarak Britanya\u2019n\u0131n kolonisi ilan etmi\u015f. Bir zamanlar deniz kenar\u0131nda olan bu b\u00f6lge ve cadde, arazi \u0131slah\u0131 \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131 nedeniyle \u015fu anda denizden uzakta, \u015fehrin i\u00e7 k\u0131s\u0131mlar\u0131nda bulunuyor. Caddenin ba\u015f\u0131nda Hollywood Merkezi ve \u00e7a\u011fda\u015f sanat merkezi olan Asia Art Archive binalar\u0131 yer al\u0131yor. Caddeye yapaca\u011f\u0131n\u0131z ziyaretlerde y\u00f6resel \u00fcr\u00fcnler satan restoranlardan, yerel mutfa\u011fa y\u00f6nelik yemekler sunan k\u00fc\u00e7\u00fck restoranlara kadar pek \u00e7ok mek\u00e2n g\u00f6rebilirsiniz. <\/p>\n\n\n\n
1911 y\u0131l\u0131nda a\u00e7\u0131lan Hong Kong \u00dcniversitesi (Xianggang Daxue) kentin en eski \u00fcniversitesi unvan\u0131na sahip. Sayg\u0131de\u011fer bir kurum olarak kabul edilen Hong Kong \u00dcniversitesi\u2019nin se\u00e7kin mezunlar\u0131 aras\u0131nda \u00c7in Cumhuriyeti\u2019ni kuran Dr. Sun Yat-Sen de bulunuyor. Hong Kong Adas\u0131\u2019n\u0131n bat\u0131daki tepesinde kurulan \u00fcniversite \u00fcnl\u00fc bir e\u011fitim kurumu oldu\u011fu kadar, sanat ve k\u00fclt\u00fcr olanaklar\u0131yla da biliniyor. Okulun yerle\u015fkesinde bulunan \u00dcniversite M\u00fczesi ve Sanat Galerisi, kent sakinleri kadar Hong Kong ziyaretlerinde sanat ve tarihle i\u00e7 i\u00e7e olmak isteyen turistlerin de kentteki ilk duraklar\u0131ndan. Yerle\u015fkedeki en eski bina \u00fcniversitenin ana binas\u0131 olarak hizmet veriyor. 1912\u2019de tamamlanan ve Koloni D\u00f6nemi mimarisini yans\u0131tan yap\u0131; granit s\u00fctunlar\u0131, y\u00fcksek bir saat kulesi ve di\u011fer kuleleriyle ilk bak\u0131\u015fta dikkat \u00e7ekiyor. D\u00f6rt avlusu bulunan yerle\u015fkede, tarihi ana binan\u0131n yan\u0131 s\u0131ra 10 metre y\u00fcksekli\u011fe sahip palmiyeler de dikkat \u00e7ekiyor. <\/p>\n\n\n\n
Edward D\u00f6nemi mimarisine uygun olarak in\u015fa edilen Bat\u0131 Pazar\u0131 (Xigang Cheng)), Hong Kong\u2019un y\u00fcksek katl\u0131 binalar\u0131 aras\u0131nda mimarisiyle dikkat \u00e7ekiyor. \u00d6zellikle k\u0131rm\u0131z\u0131 tu\u011fla kullan\u0131ld\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in rengiyle kendisini belli eden yap\u0131, granit kemerli giri\u015fi ve yine kemerli pencereleriyle foto\u011fraf merakl\u0131s\u0131 gezginlerin sevdi\u011fi binalardan biri.. 1906 y\u0131l\u0131nda tamamlanan bina, 1991 y\u0131l\u0131nda restore edilmi\u015f ve kentin g\u00f6zde al\u0131\u015fveri\u015f merkezlerinden birine d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcr\u00fclm\u00fc\u015f. Bina asl\u0131nda, 19. y\u00fczy\u0131lda faal olan daha geni\u015f bir pazar yap\u0131lar\u0131 toplulu\u011funun kuzeyindeki ek bina olarak kullan\u0131l\u0131yormu\u015f. G\u00fcn\u00fcm\u00fczde kentin en \u00f6nemli al\u0131\u015fveri\u015f mek\u00e2nlar\u0131 aras\u0131nda an\u0131lan Bat\u0131 Pazar\u0131 \u00f6zellikle hediyelik e\u015fya almak i\u00e7in mutlaka u\u011framan\u0131z gereken bir yer.<\/p>\n\n\n\n
Man Mo Tap\u0131na\u011f\u0131\u2019ndan sadece bir ka\u00e7 dakika \u00f6tedeki Wing Lee Caddesi\u2019nde (Yongli Jie), 19. y\u00fczy\u0131l\u0131n sonuyla 1960\u2019lar aras\u0131ndaki mimariyi yans\u0131tan Tong lau ak\u0131m\u0131n\u0131n \u00f6zelliklerini ta\u015f\u0131yan pek \u00e7ok bina bulunuyor. Hong Kong\u2019a g\u00f6re eski say\u0131lan ve art\u0131k ba\u015fka hi\u00e7bir yerde g\u00f6r\u00fclmeyen bu binalar, 2010 y\u0131l\u0131nda kentsel d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcm \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131 s\u0131ras\u0131nda y\u0131k\u0131lmak istenmi\u015fse de protestolar nedeniyle y\u0131k\u0131m i\u015flemi ger\u00e7ekle\u015ftirilememi\u015f. Bu caddede \u00e7ekilen ve 2010 y\u0131l\u0131nda Berlin Film Festivali\u2019nde Kristal Ay\u0131 \u00f6d\u00fcl\u00fc alan G\u00f6kku\u015fa\u011f\u0131n\u0131n Yans\u0131mas\u0131 (Echoes of the Rainbow) filminin yank\u0131lar\u0131 da bu projenin durdurulmas\u0131nda etkisi olmu\u015f. Mimari a\u00e7\u0131dan dikkat \u00e7ekici binalarla dolu olan cadde, ayn\u0131 zamanda bir\u00e7ok kafe ve restoranla da ziyaret\u00e7ilerin Hong Kong\u2019daki u\u011frak noktalar\u0131ndan biri.<\/span><\/p>\n\n\n\n 1840 y\u0131l\u0131nda in\u015fa edilmi\u015f olan Flagstaff Binas\u0131 \u00c7ay Tak\u0131mlar\u0131 M\u00fczesi (Chaju Wenwu Guan), Hong Kong\u2019un koloni oldu\u011fu d\u00f6nemden bir yadig\u00e2r olarak g\u00fcn\u00fcm\u00fcze ula\u015fm\u0131\u015f. Eskiden \u0130ngiliz komutanlar\u0131n\u0131n ofis ve ev olarak kulland\u0131\u011f\u0131 yap\u0131, zarif ve m\u00fctevaz\u0131 yap\u0131sal \u00f6zellikleriyle dikkat \u00e7ekiyor. Bina, II. D\u00fcnya Sava\u015f\u0131\u2019nda Japonlar taraf\u0131ndan iki kez bombalanm\u0131\u015f, ancak \u00e7ok h\u0131zl\u0131 bir \u015fekilde onar\u0131lm\u0131\u015f. 1978 y\u0131l\u0131na kadar \u0130ngilizlerin elinde kalan yap\u0131, daha sonra Hong Kong h\u00fck\u00fcmetine devredilmi\u015f. Hong Kong Park\u0131\u2019n\u0131n i\u00e7inde yer alan ve ayn\u0131 zamanda evlendirme dairesi olan Flagstaff Binas\u0131, d\u00fc\u011f\u00fcn foto\u011fraflar\u0131 i\u00e7in de en pop\u00fcler mek\u00e2nlardan biri. Bina, 1984 y\u0131l\u0131nda \u00c7ay Tak\u0131mlar\u0131 M\u00fczesi olarak d\u00fczenlenmi\u015f ve ziyarete a\u00e7\u0131lm\u0131\u015f. Burada \u00c7in\u2019in geleneksel \u00e7ay seremonilerini izleyebilir, \u00e7aydanl\u0131ktan \u00e7ay fincanlar\u0131na kadar \u00fclkenin \u00e7ay k\u00fclt\u00fcr\u00fcn\u00fc tan\u0131yabilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n \u015eehrin ortas\u0131nda bir ye\u015fil vaha gibi duran Hong Kong Park\u0131 (Xianggang Gongyuan) do\u011fal ortam\u0131, modern park tasar\u0131m\u0131 ve muhte\u015fem tesisleriyle ziyaret\u00e7ilerini a\u011f\u0131rl\u0131yor. Parkta bir ku\u015fhane, bir sera, \u00e7e\u015fmeler, nil\u00fcfer g\u00f6letleri ve oyun alanlar\u0131n\u0131 g\u00f6rebilirsiniz. Ayr\u0131ca Flagstaff Binas\u0131 \u00c7ay Tak\u0131mlar\u0131 M\u00fczesi, Hong Kong G\u00f6rsel Sanatlar Merkezi ve bir restoran\u0131n da bulundu\u011fu bu park, hem do\u011fal ortam\u0131 hem de sundu\u011fu olanaklarla kentin \u00f6nemli bir ziyaret yeri. Ku\u015fhanede 80\u2019den fazla t\u00fcr ku\u015f, iyi tasarlanm\u0131\u015f tropikal ya\u011fmur orman\u0131 ortam\u0131nda ya\u015f\u0131yor. \u00dccretsiz ku\u015f izleme turlar\u0131 d\u00fczenlenen parkta \u015felaleler, ak\u0131nt\u0131lar ve g\u00f6letler 80.000 metrekarelik park\u0131n \u00e7e\u015fitli yerlerinde kar\u015f\u0131n\u0131za \u00e7\u0131k\u0131yor. D\u00fcnyan\u0131n en kalabal\u0131k \u015fehirlerinden biri olan Hong Kong\u2019da ya\u015fayanlar\u0131n dinlenmek, kitap okumak veya sakin bir g\u00fcn ge\u00e7irmek i\u00e7in s\u0131kl\u0131kla geldikleri park turistlerin de \u015fehirdeki g\u00f6zdelerinden biri.<\/p>\n\n\n\n K\u0131rm\u0131z\u0131 et, tavuk, mantar ve karides ba\u015fta olmak \u00fczere akl\u0131n\u0131za gelen her malzemeyle pi\u015firilebilen \u00c7in mant\u0131s\u0131 dim sum, hafifli\u011fi ve malzeme \u00e7e\u015fitlili\u011fiyle pop\u00fcler bir lezzet. Dim sum, i\u00e7inden buhar ge\u00e7ebilecek \u015fekilde yap\u0131lan ah\u015fap sepetlere yerle\u015ftirildikten sonra, buhar makinesi \u00fczerinde bekletilerek pi\u015firiliyor. S\u00f6zc\u00fck anlam\u0131 \u201ckalbe dokunmak\u201d olan dim sum, daha \u00e7ok kahvalt\u0131 ve \u00f6\u011fle yemeklerinde tercih ediliyor fakat ak\u015fam yemeklerinde ba\u015flang\u0131\u00e7 olarak da servis ediliyor. Restoran\u0131n b\u00fcy\u00fckl\u00fc\u011f\u00fcne g\u00f6re \u00e7e\u015fidi de artan dim sum, lezzetinin yan\u0131 s\u0131ra doyurucu ve pratik oldu\u011fu i\u00e7in de turistlerden ilgi g\u00f6r\u00fcyor. <\/p>\n\n\n\n Bu yemek, pirincin saatlerce et suyunda kaynat\u0131lmas\u0131yla yap\u0131l\u0131yor. \u015eeklini kaybeden, istenilen k\u0131vama gelen pirince ince do\u011franm\u0131\u015f et ya da deniz \u00fcr\u00fcnleri kat\u0131l\u0131yor. Son olarak ye\u015fil so\u011fan eklenen yemek servise haz\u0131r hale geliyor. \u00c7inlilerin so\u011fuk alg\u0131nl\u0131\u011f\u0131na iyi geldi\u011fine inand\u0131klar\u0131 bu yemek, g\u00fcn\u00fcn her \u00f6\u011f\u00fcn\u00fcnde t\u00fcketilebiliyor. Hong Kong ziyaretinizde congee\u2019yi denemek i\u00e7in \u00f6zellikle k\u00fc\u00e7\u00fck restoranlar\u0131 tercih ederseniz, hem yeme\u011fin en geleneksel halini tadabilir, hem de yap\u0131m a\u015famalar\u0131nda eskiye sad\u0131k kal\u0131nd\u0131\u011f\u0131ndan emin olabilirsiniz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00dcniversite M\u00fczesi ve Sanat Galerisi Kentin ve \u00fclkenin k\u00fclt\u00fcr tarihine mercek tutan Hong Kong \u00dcniversitesi M\u00fczesi ve Sanat Galerisi (Xianggang Daxue Meishu Bowuguan), 1953 y\u0131l\u0131nda kurulmu\u015f ve bu nedenle de kentin en eski m\u00fczesi olma \u00f6zelli\u011fini ta\u015f\u0131yor. Seramik, bronz, ye\u015fim, ta\u015f ve ah\u015fap eserlerin de sergilendi\u011fi m\u00fczenin koleksiyonunda 1.000\u2019den fazla eser bulunuyor. M\u00d6 3000 y\u0131l\u0131na […]<\/p>\n","protected":false},"author":53,"featured_media":10027,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"footnotes":""},"categories":[516,522,524,591,592,495],"tags":[],"class_list":{"0":"post-7412","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-video","5":"has-post-thumbnail","7":"category-asya","8":"category-cin","9":"category-hong-kong-gezi-rehberi","10":"category-sehir-tatili","11":"category-videolar","12":"category-yerler","13":"post_format-post-format-video"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.turkishairlines.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7412","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.turkishairlines.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.turkishairlines.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.turkishairlines.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/53"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.turkishairlines.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7412"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.turkishairlines.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7412\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":59583,"href":"https:\/\/blog.turkishairlines.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7412\/revisions\/59583"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.turkishairlines.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10027"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.turkishairlines.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.turkishairlines.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7412"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.turkishairlines.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Flagstaff Binas\u0131 \u00c7ay Tak\u0131mlar\u0131 M\u00fczesi<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Hong Kong Park\u0131<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\n\n\n\nDim Sum<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Congee<\/strong><\/h3>\n\n\n\n