More

    Roma seyahati: “4N1K”

    Bir önceki yazımda Roma’da gezilip görülmesi gerektiğini düşündüğüm önemli turistik noktaları tanıtmaya çalışmıştım. Bu yazımda ise Roma’ya gitmek isteyen arkadaşlarımın sorularına yanıt olarak verdiğim genel tavsiyeleri sizlere de özetleyeceğim.

    Umut Aydoğan (İstasyon Şefi)
    Umut Aydoğan (İstasyon Şefi)
    Ben Umut Aydoğan, 1975 yılında İstanbul'da dünyaya geldim. Türk Hava Yolları ile tanışmam ile birlikte gezmek ve yeni coğrafyalar keşfetmek hayat tarzıma dönüştü. Bir fotoğrafçının gözünden Dünya'yı başka insanlara göstermek için en ufak fırsatta bile kendini yollara atmaya hazır bir gezgin oldum. Gastronomi aşığı ve yerel kültürlere ilgi duyan bir kişiyim.

    Ne zaman gidelim?

    Roma dört mevsim turist çekse de, yaz ayları Roma’da turist yoğunluğunun arttığı zamanlardır. Bana göre Roma için en ideal seyahat sezonu ilkbahar ve sonbahar aylarıdır, çünkü şehrin keyfi sokaklarında çıkar. Bu yüzden soğuk veya sıcaktan rahatsız olmayacağınız, turist kalabalıklarından bunalmayacağınız bahar aylarında seyahatinizi planlamak, keyifli bir gezinin anahtarı olacaktır.


    Nasıl gezelim?

    Roma’ya ilk seyahatimde yaşadığım, odama eşyalarımı bırakıp bir an önce kendimi dışarı atma hevesimi hala hatırlıyorum. Durakta bir saat bekleyip de otobüse binemeyince yarım günlük greve denk geldiğimi öğrenmiş ve kendimi kentin sokaklarında kaybetmiştim. Size de aynısını tavsiye ederim. Kendinizi Roma’nın sokaklarına bırakın! Hangi cadde, hangi sokak elinizden tutuyorsa peşinden giderek soluyun kentin tarihi havasını. Roma’nın o egzotik Akdenizli ruhu ancak sokaklarında dolaşırken yakalanabilir. Bundan dolayı da, bence Roma ancak yürüyerek keşfedilebilir!


    Nerede yiyelim?

    İş İtalyan ve Akdeniz mutfağına gelince “ne yemeli listesi” uzayıp gider. Bundan dolayı o konuya hiç girmeyip basit ve gerçek lezzeti yakalamak adına kendi uyguladığım yöntemi size önereceğim;  “turistlerin akın ettiği ve doldurduğu mekanlardan uzak durun!”. Bence gerçek lezzetler daha çok kalabalıktan ve yoğun turistik mekanlardan uzakta, ufak ve yerel restoranlarda bulunur. Sizlere gezinizde belki de yolunuzun düşebileceği birkaç mekandan bahsetmek istiyorum, damak zevkinin kişiden kişiye farklılık gösterebileceğini aklınızda tutun.

    Da Enzo

    Küçük bir semt restoranı görünümündeki bu şirin mekanda kullanılan çoğu sebze ve malzeme, çevre köylerden geliyor. Yemeklerde organik olarak yetiştirilen birçok üründen faydalanılıyor. Enginarın kullanıldığı herhangi bir yemek sipariş edebilirsiniz, gerçekten tadı damağınızda kalacak. Adres : Via dei Vascellari 29

    Ristorante Fortunato

    Adı İtalyanca “şanslı” anlamına gelen restoranın İtalyan mutfağından çıkan yemekler sanat eseri gibi servis ediliyor. Orta büyüklükteki bu mekan Pantheon ziyareti öncesi ya da sonrası, öğlen yemeği yemek için güzel bir seçenek olabilir. Tabi ki yemeği fazla kaçırıp rehavete kapılmazsanız! Adres : Via del Pantheon 55 

    La Carbonara dal 1906

    Bende muhteşem bir izlenim bıraktı. Kopyala-yapıştır tarzı bulduğum yeni mekanlardan kesinlikle ayrılıyor. Kafanızı kapıdan içeri soktuğunuz anda içeride oturmak isteyeceksiniz. Yemekleri de mekanın sahipleri yapıyor. Makarnalarını mutlaka denemelisiniz. Adres : Via Panisperna 214

    Osteria Bonelli

    Pahalı turist ve meydan restoranlarına karşı iyi bir alternatif olabilecek; daha uygun fiyatlı ama kaliteden ödün vermeyen, birçok lezzetli seçenek sunan bir mekan. Adres: Viale dell’Acquedotto Alessandrino

    Roma’dan “gelato” yani dondurma yemeden dönmek de olmaz!  Ancak dikkat edin Roma dondurmasının da sahtesi var! Roma’nın çeşitli yerlerinde şubesi olan Gelateria Fatamorgana’da gönül rahatlığı ile gerçek Roma dondurmasını yiyebilirsiniz.


    Ne alalım?

    İtalyan tasarımcıların markaları, dünyada en çok tanınan giyim markaları arasında başı çekiyor. Ancak benim giyim mağazaları ve dükkanlarında karşılaştığım fiyatlar, kalitenin yüksek fiyata sahip olduğunu bir kez daha doğrulamıştı! Bundan dolayı daha çok hatıra eşyalarına yönelmiş ve birkaç ufak hediyelik eşya satın alarak Roma’dan ayrılmıştım. Kesenizin izin verdiği ölçüde kendinizi şımartabilirsiniz.


    Kime dikkat edelim?

    Roma’da da diğer ilgi çeken şehirler gibi, turistleri dolandırmayı meslek edinmiş bazı kişilerin olması pek de şaşılacak bir durum değil. Duyduğum ve bazı TV kanallarında gizli çekimler ile ispatlanışını izlediğim dolandırıcılık yöntemlerinden kaçınmanız, eğlenceli tatilinizin bozulmaması için bir önlem olacak. Özellikle yoğun turist akınının olduğu Vatikan ve Kolezyum çevresinde bu dolandırıcılara daha sık rastlanıyor.

    Vatikan Bölgesi: San Pietro Meydanı çevresinde tur satmak için dolaşan kişiler, size sıra beklemeden direkt San Pietro Katedrali’ne giriş sağlayabileceklerini, hatta Papa’nın odasına kadar girişi garanti edebilecekleri vaadinde bulunabilirler. Böyle bir olasılık maalesef mümkün değil! Ayrıca bu kişiler aynı şekilde Vatikan Müzelerine de sıra beklemeden giriş sağlayacaklarını ve bazı müze odalarına giriş izni garanti ettiklerini bile söyleyebilirler. Vaatler ne kadar fazla olursa ücret de tabi ki o kadar artıyor ve sonunda verdiğiniz fazla ücretlerle aynı sıralarda beklemeye mahkum oluyorsunuz. Boş vaatlere aldanmayın!

    Kolezyum Çevresi: Arena çevresinde gladyatör kostümü giymiş kişiler fotoğraf çektirmek için sizleri beklemektedir. Bu kişilere fotoğraf öncesi sorduğunuz fiyat ile fotoğraf çektirdikten sonra talep ettikleri ücret arasındaki fark sizi şaşırtabilir. Bundan dolayı benim şahsi tavsiyem bırakın gladyatörler ait oldukları dönemde kalsın, çevrede ücret ödemeden çekebileceğiniz pek çok eser var.

    Unutmayın, bu işi meslek edinmiş kişiler tek olarak sizin karşınıza çıksa da aslında bir ekip olarak çalışmaktadırlar. Bu nedenle bire bir tartışmalara girmek sizin için üzücü ve keyifsiz sonuçlara yol açabilir!

    *Blogumuzda yer alan bu yazının tarihi bazı güncellemelerden dolayı yeni görünüyor olabilir. Yazının içeriği yazarın kendi görüşünü yansıtmaktadır ve yazıda yer alan fiyat, ulaşım gibi bazı bilgilerin değişmiş olması mümkündür. Göz önünde bulundurmanızı rica ederiz.

    Bunlar da var!