Bakü’yü gezmeye şehrin tarihi merkezini oluşturan ve etrafı surlarla çevrili olan Eski Şehir/İçeri Şeher bölgesinden başlayabilirsiniz. Ama önce kahvaltı etmek gerekli, oteliniz de geleneksel Azeri kahvaltısı vermiyordur muhtemelen. Bu yüzden siz de Eski Bakü’ye gidip güzel bir Azeri kahvaltısı yapmak isteyebilirsiniz. Bakü’de kalacağınız her gün farklı bir yerde kahvaltı etmek isterseniz tercih edebileceğiniz mekanlar şunlar: Mangal, Qazmaq, Tendir, Qala Divari. Bu mekanlardan birinde kahvaltı ettikten sonra İçeri Şeher’de yapacağınız turistik ziyaretler için hazırsınız.
Görülecek tarihi yapılardan ilki şehrin en önemli sembollerinden biri haline gelen Kız Kulesi/Qız Qalası olabilir. UNESCO Dünya Kültür Mirası Listesi’nde bulunan ve 29.5m yüksekliğe sahip olan kule 12. yüzyılda inşa edilmiş. Efsaneye göre Bakü Hanı’nın kızı istemediği biriyle evlendirileceği için buradan atlayarak canına kıymış ve kule bu yüzden bu isimle anılır olmuş. Ziyaretiniz sırasında kulenin tepesine çıkarak şehri kuş bakışı görmeyi de ihmal etmeyin.
İçeri Şeher ve Kız Kulesi ile birlikte UNESCO Kültür Mirası Listesi’ne alınan Şirvanşahlar Sarayı kentte görülmesi gereken bir diğer tarihi yapı. Geçmişi 15. yüzyıla uzanan ve bir külliyenin içinde bulunan saray Asya taş mimarisinin en görkemli örnekleri arasında sayılıyor.
Bakü’de ziyaret edebileceğiniz önemli yerlerden biri de Şehitler Hiyabanı. Şehitlik biraz uzak kalsa da tüm turistik ziyaretlerinizi yürüyerek yapabilirsiniz.
Ayrıca Targovi Meydanı ve Bulvar sahilinde de dolaşmalısınız. Alışveriş için de Nizami Caddesi (alışveriş etmeyecekseniz bile burayı yürümelisiniz) veya Port Bakü, Genclik Mall, 28 Mall gibi AVM’lere gidebilirsiniz.
Şehrin içinde bulunan, öğle veya akşam yemekleri için tercih edebileceğiniz Azeri yemekleri sunan mekanlar ise şöyle: Nakhchivan, Nar & Şarab, Sumax, Marivanna (Rus yemekleri de veriyor), Şeki, Sultan Inn.
Bunların dışında birçok müze var Bakü’de, hâlâ vaktiniz varsa ilginizi çeken bir veya birkaç müzeyi de ziyaret edebilirsiniz. Akşamları da hayli aydınlık olan şehri gündüz vakitleri dışında da dolaşmayı unutmayın.
